広 島 お 好 み 焼 き 総 合 検 索 サ イ ト
【8月】いか下足天お好み焼き
カロリー:626Kcal
料理時間:18分
8月/いか下足
下足(げそ)はもともと下足(げそく)を省略した言い方らしい昔は人が集まると下足が散乱したので、それを10足づつ集めて束ねた、ということに、いかの足が10本ということが重なって、下足とよばれるようになったのだそう。
いかの中では、スルメイカがもっともポピュラーで、夏が最もおいしく食べられます。
生地
100cc
卵
1個
キャベツ
120g
青ねぎ
3〜5g
いかの下足の天プラ
50g
豚バラ肉(三枚肉)
40g
お好みソース
60g
青のり
適宜
お好みマヨネーズ
適宜
かつおぶし
適宜
オコミックソフト
100g
山芋パウダー
2.5g
お水
160ml
豚バラ肉以外の基本の材料を混ぜ合わせ、鉄板(ホットプレート)に流す。
丸く形を整え、豚バラ肉をのせる。
中に火が通り、両面がきつね色になるまで焼く。
仕上げにお好みソースを塗り、いかの足の天ぷらをのせる。
1月
もちとチーズ
2月
カニお好み焼き
3月
たけのこお好み焼
4月
あさり好み焼き
5月
山菜お好み焼き
6月
グリーンお好み焼
7月
梅しそお好み焼き
8月
いか下足天
9月
揚げナスと小エビ
10月
きのこお好み焼き
11月
舞茸とハンバーグ
12月
じゃがとごぼう
▲季節のお好み焼き12選
TOPへ
洋食焼き
ライス入り
ピザ風
山かけ
もち入り
カキ入り
チーズ入り
納豆入り
|
HOME
|
掲載店募集
|
広告募集
|
お問い合わせ
|
会社概要
|
ブログ
|
Copyright © 2007 Y&Y co.,LTD All Rights Reserved.
[PR]
PHP